Açougueiro

Descrição da vaga

Principais Atividades
Realiza cortes e preparo diferenciado de carnes, desossa, preparo e organização de carnes bovino, suíno, aves e derivados;
Realiza produção de Linguiças artesanais e temperadas, realizando moagem e mistura de ingredientes;
Abastecer balcões e ilhas de exposição;
Organizar câmaras frias e estoque de mercadorias;

Higienizar equipamentos, utensílios e ambiente de trabalho;
Realizar atendimento ao cliente;
Verificar validade e qualidade dos produtos;
Auxilia na pesagem da quebra e inventário;
Utilizar corretamente os EPIs e zelar pelos equipamentos e materiais do setor;
Auxiliar na pesagem, precificação e etiquetagem.