Auxiliar de Cozinha

Descrição da vaga

Auxiliar no preparo e na montagem de massas, risotos, panquecas, nhoques e demais pratos do cardápio. Separar, porcionar e organizar os ingredientes para o preparo dos pedidos. Seguir as fichas técnicas, receitas e padrões de apresentação da marca. Garantir agilidade e qualidade na preparação dos pedidos, inclusive nos horários de maior movimento. Manter a cozinha, os equipamentos e os utensílios limpos e organizados. Cumprir as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos. Verificar a organização e o armazenamento correto dos produtos, respeitando as validades. Trabalhar em equipe para garantir o bom funcionamento da operação.Pessoa responsável, organizada, ágil e comprometida. Facilidade para trabalhar em equipe. Atenção aos detalhes e cuidado com a qualidade dos alimentos. Disposição para aprender e seguir procedimentos e padrões estabelecidos. Experiência em cozinha será um diferencial, mas a contratação de pessoas com vontade de aprender também é bem-vinda.